DE EERSTE EN ENIGE
PLANTAARDIGE TOKO
VAN NEDERLAND
Gekoelde bezorging in heel Nederland.
Klik op blauwe knop rechtsonder voor onze webshop.
(371+ RevIews)
MEER DAN ALLEEN
TAHOE en TEMPEH
De Indische keuken zit van nature al vol vegetarische gerechten. Maar toen wij begonnen met De Vegetarische Toko, viel ons iets op: er was nog geen enkele toko in Nederland die volledig plantaardig was. Terwijl de smaken, structuren en variatie van deze keuken zich daar juist perfect voor lenen.
Wat we zagen, was dat veel toko’s bleven hangen bij alleen tahoe, tempeh of jackfruit. Wij wilden verder. Niet om vlees na te doen, maar om het complete palet van de Indische keuken te kunnen bieden – maar dan plantaardig.
Van sappige saté tot smeuïge rendang: we ontwikkelden gerechten die recht doen aan de rijke smaken van vroeger, maar passen bij de keuzes van nu.
Rendang
Onze signature dish gemaakt
van onze huisgemaakte proteine
Saté Stokjes
Geserveerd met onze huisgemaakte
ovenroasted pindasaus
Char Siu
Red and mysterious. Zoet
hartig met hoisin en 5 spices
Ontdek wat het beste bIj
jouw gelegenheId past
KIes wat bIj jouw
moment past
DVT at Home
• Bestel eenvoudig via onze webshop
• Bezorging iedere vrijdag en zaterdag
• Landelijk gekoeld bezorgd
• Eenpersoonsmaaltijden of complete rijsttafels
Klik op de blauwe knop rechtsonder om direct te bestellen
Buffet CaterIng
• Vanaf 20 personen
• Warm bezorgd
• In thermo boxen of shaving dishes
• Regio Den Haag
De lekkerste plantaardige
Indische catering
Voor thuis, bedrijven of bijzondere momenten. Bij De Vegetarische Toko proef je klassiek Indische gerechten zoals rendang, smoor en saté – zonder vlees, maar met de ziel en smaak van vroeger.
Onze catering is:
- Plantaardig, maar nog altijd zoals bij oma thuis
- Herkenbaar, met rendang, smoor and more
- Voor iedereen, van halal tot glutenvrij
- Flexibel, van familiefeest tot bedrijfsborrel
- Op maat geleverd, koud of warm op locatie
Met elke bestelling draag je bij aan het levend houden van de Indische eetcultuur – op een manier die past bij vandaag én morgen.
Bezoek onze
winkel in den haag
Kom langs bij onze toko aan de Prins Hendrikstraat 150a, midden in het gezellige Zeeheldenkwartier. Goed bereikbaar met OV en auto – stap binnen en laat je meenemen naar de smaken van vroeger.
- Woensdag tm zondag geopend van 15:00 tot 20:00
- Reserveren helaas niet mogelijk
- Zit mogelijkheden binnen en buiten
Professioneel
indische catering
- HACCP-proof
Wij werken volgens de wettelijke HACCP-richtlijnen.
- Getoetst door de NVWA
Onze keuken voldoet aan alle eisen van de NVWA.
- High-end apparatuur
Met Rational-ovens en Irinox-blastchillers leveren wij topkwaliteit.
- Uniek in Nederland
De eerste en enige 100% plantaardige Indische toko.
Max en Ina – het moeder-en-zoonduo achter De Vegetarische Toko.
Veelgestelde vragen
(en leuke feItjes)
Ja, sinds 2020 maken wij als eerste 100% plantaardig Indisch eten – met de smaken van vroeger, maar zonder vlees.
Absoluut. Zelfs doorgewinterde vleeseters komen terug voor onze rendang, saté en smoor.
Nee, wij eten zelf nog steeds vlees, maar we geloven dat plantaardig de toekomst is en net zo lekker kan zijn.
Onze plantaardige rendang is veruit favoriet, gevolgd door saté en lemper.
In de koelkast 2 à 3 dagen. Je kunt veel gerechten ook invriezen.
Ja, met een cadeaubon of door iemand een box te sturen via de Sous-widget.
We gebruiken onze eigen vleesvervanger en koken volledig plantaardig, zonder in te leveren op smaak en traditie.
Onze koude catering boxen bezorgen we landelijk (via de Sous-widget, op vrijdag en zaterdag). Warme buffetten leveren we in en rond Den Haag (via de offerte aanvraagmodule).
Staat je vraag er niet tussen?
Wist je dat…
- Indonesië bestaat uit meer dan 17.000 eilanden – maar de meeste bekende gerechten komen van Java, Sumatra en Bali.
- Bahasa Indonesia is de officiële taal, maar er worden meer dan 700 lokale talen gesproken.
- Rijst (nasi) is hét basisvoedsel in Indonesië. Een maaltijd zonder rijst wordt vaak niet als “echt eten” gezien.
- Indonesië heeft de grootste moslimbevolking ter wereld, maar de keuken is een mix van islamitische, hindoeïstische, boeddhistische én koloniale invloeden.
- De term “Indische keuken” verwijst specifiek naar de keuken van mensen met een gemengde Indonesisch-Nederlandse achtergrond – een unieke samensmelting van culturen.
- Lemper, een snack van kleefrijst wordt traditioneel gegeten bij feestdagen, verjaardagen en als cadeau bij een bezoek.
- Trassi (gefermenteerde garnalenpasta) is een veelgebruikt ingrediënt in de Indonesische keuken – maar wij koken zonder, zodat alles plantaardig én halal is.
- Sambal is een cultuurvorm: elke regio, familie of zelfs persoon maakt ‘m anders.
- “Selamat makan” betekent letterlijk “eet smakelijk” – iets wat je bij elke maaltijd hoort te zeggen.